La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Tagliatelle Al Curry
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Curry
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Tagliatelle All uovo n2 Cipolle Burro n1/2 Bicchiere Vino Marsala n1/2 Dado n1 Cucchiaino Curry Sale
Procedura:
Appassire in 50 g di burro le cipolle affettate a velo. Spruzzare con il marsala, insaporire con il dado e cuocere ancora per 10 . Prima di togliere dal fuoco unire il curry e 20 g di burro. Scolare la pasta al dente, condire con la salsa e servire subito.
Note:
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