La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
SALSE
Ricetta:
BESCIAMELLA VEGETALE (2)
Paese:
Ingrediente Principale:
Farina Di Mais
Persone:
4
Ingredienti:
Farina Di Mais - n Latte Parzialmente Scremato - n Acqua Di Cottura Del Cavolfiore (già Salata) - n Yogurth Compatto - n1 Pizzico Noce Moscata - n Sale Marino
Procedura:
Far addensare poco latte con la farina di mais. Aromatizzare con un pizzico di noce moscata e unire acqua di cottura del cavolfiore in giusta quantità. Far stiepidire e amalgamarvi lo yogurth compatto (lo si trova sfuso a peso e in molti negozi di generi alimentari). Aggiustare di sale.
Note:
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