Hamburger parmigiano carni piatti mezzo cuocere nell olio caldo

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Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	HAMBURGER AL PARMIGIANO (2)
Paese:
Ingrediente Principale:	Hamburger
Persone:	4
Ingredienti:	4 Hamburger - n2 Cucchiai Olio D'oliva - n Sale - n4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - n3 Cucchiai Panna Liquida
Procedura:	Cuocere nell'olio caldo gli hamburger 2 minuti per lato e salarli. Distribuirvi il formaggio, bagnare con la panna, coprire e cuocere su fiamma dolce per 5 minuti. Se la carne cedesse troppo liquido togliere il coperchio e far addensare il sugo.
Note:

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