Insalata agrumi antipasti spuntini spellare frutti togliendo semi

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Autore Ricetta:
Portata:	ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:	INSALATA DI AGRUMI (2)
Paese:
Ingrediente Principale:	ARANCIA
Persone:	4
Ingredienti:	3 Arance - n2 Lime - n2 Mandarini Succosi - n100 G Olive Nere Infornate - n3 Cuori Carciofo - n1 Cuore Sedano - n1 Finocchio - n Olio Aromatizzato All'aglio E Rosmarino - n Sale
Procedura:	Spellare i frutti togliendo anche la parte bianca e tagliarli a spicchi eliminando i semi. Tagliare i cuori di carciofo in 4 parti, il cuore di sedano a dadini e il finocchio a fettine. Mettere gli ingredienti in una insalatiera, salare e irrorare con l'olio aromatizzato lasciando insaporire per qualche minuto. Servire come antipasto.
Note:

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