La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
MACCHERONI AI TRE FORMAGGI
Paese:
Ingrediente Principale:
Formaggio Scamorza
Persone:
2
Ingredienti:
Pasta Tipo Maccheroni - n Sale - n1 Bicchiere Latte - n50 G Formaggio Scamorza - n50 G Formaggio Emmenthal - n50 G Formaggio Parmigiano
Procedura:
Far bollire in una casseruola, per 2 minuti e a fiamma bassa, il latte e i tre formaggi triturati. Si deve ottenere una salsa omogenea da versare sui maccheroni cotti in acqua salata e appena scolati dalla pentola. Servire il piatto ben caldo.
Note:
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