La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
SALSE
Ricetta:
SALSA ALL OLIO DI TARTUFO BIANCO
Paese:
Ingrediente Principale:
Olio Al Tartufo Bianco
Persone:
4
Ingredienti:
100 G Prosciutto Cotto - n100 G Ricotta Fresca - n2 Cucchiai Besciamella - n Olio Al Tartufo Bianco - n Pepe Rosa - n Maggiorana - n Pepe Bianco
Procedura:
Amalgamare la ricotta alla besciamella e aromatizzare con l'olio; mescolare alla crema il prosciutto (dolcissimo) tritato, spolverare con maggiorana e pepe bianco e mescolare.
Note:
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besciamella
bianco
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pepe
prosciutto
ricotta
tartufo
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