La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PESCE
Ricetta:
TROTA AL BURRO E CIPOLLA
Paese:
Ingrediente Principale:
Trota
Persone:
4
Ingredienti:
1 Trota Fresca - n1 Cucchiaio Burro - n Sale - n Pepe - n1 Cipolla Piccola Affettata
Procedura:
Pulire il pesce, lasciandolo intero. Riempirlo con burro, sale e pepe e cipolla. Avvolgere il pesce in un pezzo di carta stagnola imburrata e metterlo sul fuoco per 7-10 minuti. Aprire il cartoccio, togliere la pelle e gustare.
Note:
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