La Ricetta da te scelta

Immagine Ricetta
Autore Ricetta:
Portata: FORMAGGI E UOVA
Ricetta: Formaggio Bianco
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Latte
Persone: 4
Ingredienti: 100 Cl Latte
Procedura: Versate 100 cl di latte freschissimo in una terrina e tenetela per un giorno accanto ad una fonte di calore. Sulla superficie si formerà uno strato di panna e il latte si caglierà. A questo punto versatelo nelle classiche forme bucherellate e fate sgocciolare il siero. Le forme vanno disposte in un ambiente tiepido ricoperte da un telo; se è inverno in una stanza riscaldata con una stufa se è estate anche al sole sul davanzale. Solo dopo 48 ore potrete gustarle o aromatizzarle a vostro piacimento.
Note:

scarica il file


Software Ricette – oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.
Invia a un amico
Facebook    X    WhatsApp

Tag correlati

biancoformaggi
formaggioforme
freschissimogiorno
lattelatte
terrinaversate

Web Icon Connessi: 274  |  Visite: 0