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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
CONTORNI |
| Ricetta: |
INSALATA DI SPECK CON PATATE E RUCOLA |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Patate |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
per 4 persone:
24 fette di patate sottili, 24 fette di Speck, 20 foglie di rucola, un po’ d’olio extravergine d’oliva. |
| Procedura: |
Fate rosolare sotto il grill le fette di patate mettendo sale e pepe e un po’ d’olio d’oliva. Lavate le foglie di rucola. Formate un’insalata con le fette di patate, le fette di Speck e la rucola. Alla fine mettete un filo d’olio extravergine d’oliva e servite. |
| Note: |
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