Autore Ricetta:  

Portata:  

FORMAGGI E UOVA

Ricetta:  

UOVA ALL AGLIO

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Uova

Persone:  

4

Ingredienti:  

4 Uova n4 Spicchi Aglio n40 G Burro Sale Pepe Nero Basilico

Procedura:  

Pelare l aglio e affettarlo al velo. In 4 padellini far sciogliere 10 g di burro in ognuno e farvi dorare l aglio. Sgusciare un uovo in ogni padellino e cuocerlo per 3 minuti. Salare, pepare e decorare con foglie di basilico fresco. Servire subito.

Note:  

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