La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Tortino Di Cipolle
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Cipolle Bianche
Persone:
4
Ingredienti:
3 Patate n3 Cipolle Bianche n4 Uova n100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Olio D’oliva
Procedura:
Tagliate le cipolle e le patate a fettine sottili e fatele appassire per una decina di minuti in olio d’oliva aggiungendo a poco a poco mezzo bicchiere d’acqua. Sbattete le uova con il parmigiano, aggiustate di sale. Disponete le verdure in una pirofila da forno, copritele con l’uovo sbattuto. Cuocete in forno caldo a 200° per 20 minuti.
Note:
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