La Ricetta da te scelta

 

 
Autore Ricetta:  
Portata:   PESCE
Ricetta:   ALICI AFFOGATE NEL BROCCOLO ROMANO
Paese:  
Ingrediente Principale:   Acciughe
Persone:   4
Ingredienti:   200 G Broccolo Romano - n2 Acciughe - n Menta - n1 Uovo - n Pangrattato - n30 G Uvetta Sultanina - n20 G Pinoli - n Olio D'oliva - n Sale - n Pepe
Procedura:   Aprire a libretto le acciughe. Bollire il broccolo e schiacciarlo con la menta tritata e olio d'oliva. Passare i filetti di acciughe nell'uovo, nel pangrattato e nell'uvetta e pinoli; friggerle.
Note:   -

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