Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Finocchi In Salsa

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Finocchi

Persone:  

4

Ingredienti:  

3 Finocchi n1 Formaggino Alle Erbe n50 G Formaggio Tenero Prezzemolo n150 G Maionese Sale

Procedura:  

Lessare i finocchi tagliati a spicchi e farli raffreddare. Stemperare il formaggino alle erbe con il formaggio tenero, unire un ciuffo di prezzemolo tritato e amalgamare la crema con la maionese. Regolare di sale e servire la salsa con i finocchi.

Note:  

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