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Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	Finocchi In Padella
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Finocchi
Persone:	4
Ingredienti:	Alcuni Finocchi Grandi nAlcuni Cucchiai Olio D oliva n1 Spicchio Aglio Sale Pepe
Procedura:	Eliminate le foglie esterne dei finocchi e lessateli in acqua salata. Toglieteli dal fuoco quando saranno ancora duri, sgocciolateli e tagliateli a spicchi. Soffriggete in un tegame qualche cucchiaio d olio e uno spicchio d aglio schiacciato e poi aggiungete i finocchi condendoli con sale e pepe. Lasciateli cuocere fino a che non diventino dorati.
Note:

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