La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Pappa Saporita
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Pomodori Pelati
Persone:
4
Ingredienti:
300 G Pane Raffermo Con Crosta n4 Pomodori Pelati n1 Spicchio Aglio Olio D oliva Sale Formaggio Grattugiato
Procedura:
In un tegame fate saltare i pomodori tagliati a cubetti 2 minuti con olio, uno spicchio d aglio e sale. Togliete l aglio. Mettete il pane spezzettato e bagnate con poca acqua bollente. Fate insaporire e aggiungete ancora acqua bollente necessaria per una minestra un po fitta. Lasciate bollire 10 minuti, ritirate dal fuoco e dopo 5 minuti condite con olio e formaggio.
Note:
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