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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PESCE |
| Ricetta: |
CALAMARETTI RIPIENI DI MASCARPONE E BANANE |
| Paese: |
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| Ingrediente Principale: |
Calamaretti |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
200 G Calamaretti - n50 G Mascarpone - n1/2 Banana - n50 G Peperone - n50 G Bietole - nPoco Olio D'oliva |
| Procedura: |
Pulire i calamaretti e privarli delle teste. Con l'aiuto di un cucchiaino farcirli con il mascarpone precedentemente lavorato con pezzetti di banana. Fare una millepunti (battuto finissimo) di bietole e peperone e scaldarla appena in padella con poco olio. |
| Note: |
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