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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
FAGIOLINI E PANCETTA
Paese:
Ingrediente Principale:
Fagiolini
Persone:
4
Ingredienti:
200 G Fagiolini - n3 Cipolle - n200 G Pancetta - n Olio D'oliva - n Aceto Di Vino - n Sale
Procedura:
Mondare, lavare e lessare i fagiolini. Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e scottarle in acqua bollente. Tritare la pancetta e rosolarla con l'olio e la cipolla. Far insaporire per alcuni minuti poi unire i fagiolini e cuocere ancora pochi minuti mescolando spesso.
Note:
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