La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
Fave E Yogurth
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Fave
Persone:
4
Ingredienti:
750 G Fave Fresche n4 Cucchiai Riso Sale Pepe n1 Spicchio Aglio Tritato n1 Bicchiere Yogurth n1 Uovo Sbattuto
Procedura:
Lessare separatamente 750 g. di fave fresche e 4 cucchiai di riso. Scolarli e mescolarli mentre sono ancora caldi. Condirli con sale, pepe, 1 spicchio di aglio tritato e 1 bicchiere di yogurth. Unire 1 uovo sbattuto e rimettere il tutto al fuoco sempre rimescolando. Quando la salsa inizia ad addensarsi il piatto è pronto. Si può servire caldo o freddo.
Note:
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