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La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Maiale Al Latte (3)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Maiale
Persone:
4
Ingredienti:
1500 G Arrosto Di Maiale n150 Cl Latte n1 Noce Burro Sale Pepe
Procedura:
Salate e pepate la carne mettendola a rosolare nel burro. Quando sarà ben dorata versateci sopra il latte; portate a ebollizione e poi lasciate cuocere mezz ora per ogni mezzo chilo di carne. Servite la carne a fette accompagnandola con la salsa al latte.
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