La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Riso E Bieta
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Bieta
Persone:
4
Ingredienti:
200 G Riso n300 G Porri n200 G Bieta n30 G Burro Brodo Sale
Procedura:
Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta. Versare il brodo e portarlo a ebollizione. Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti. Servire subito ben caldo.
Note:
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