Autore Ricetta:  

Portata:  

CONTORNI

Ricetta:  

Finocchi In Padella

Paese:  

ITALIA

Ingrediente Principale:  

Finocchi

Persone:  

4

Ingredienti:  

Alcuni Finocchi Grandi nAlcuni Cucchiai Olio D oliva n1 Spicchio Aglio Sale Pepe

Procedura:  

Eliminate le foglie esterne dei finocchi e lessateli in acqua salata. Toglieteli dal fuoco quando saranno ancora duri, sgocciolateli e tagliateli a spicchi. Soffriggete in un tegame qualche cucchiaio d olio e uno spicchio d aglio schiacciato e poi aggiungete i finocchi condendoli con sale e pepe. Lasciateli cuocere fino a che non diventino dorati.

Note:  

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