La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Budino Di Tofu E Fragole
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Tofu
Persone:
4
Ingredienti:
10 G Agar Agar n200 G Tofu n300 G Fragole n2 Tazze Acqua n3 Cucchiai Malto Di Mais
Procedura:
Lavorate il tofu e 200 g di fragole nel frullatore o in mortaio. Bollite l agar agar e il malto di mais nell acqua per 10 minuti e aggiungetevi il tofu frullato e le fragole. Tagliate le rimanenti fragole a fette e usatele come decorazione nelle coppette. Servite freddo.
Note:
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