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Frase |
Vi sono suggerimenti da dare a chi vuol dimagrire, suggerimenti da dare a chi ha una certa malattia, suggerimenti da dare a chiunque. Il suggerimento che si da a chiunque (indipendentemente dal fatto che si Voglia dimagrire o meno) sta nell’equilibrare bene alcuni componenti dell’alimentazione. Una corretta alimentazione non salverà del tutto da questo problema, ma aiuterà a diminuire la probabilità che ci si ammali di malattie cardiocircolatorie, e vi conserverà delle arterie e vene più “pulite”. L’alimentazione suggerita è quella che fa scarso uso di grassi. Per compensare la mancanza di grassi, è bene aumentare i cibi con una grande percentuale di fibre (verdura, frutta, pane integrale....) Le fibre hanno molti vantaggi, riempiono senza far ingrassare, aiutano l’intestino, pare addirittura che prevengano diverse malattie gravi... Tra i grassi, è meglio usare di meno quelli di derivazione animale (es. carne grassa, burro, lardo, salumi...), e aumentare di più quelli di origine vegetale. I consigli dietetici in generale vanno sempre presi con molta elasticità. Non è per nulla importante mangiare un piatto di pomodori sconditi al posto di un panino al salame. E’ molto più importante mangiare un po’ di verdura tutti i giorni e un panino col salame meno spesso. |
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