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CONTORNI

Nome Ricetta

Lenticchie Con Salsiccia\r\n -tipo_piatto\r\nContorno

Ingrediente Principale

Lenticchie

Ingredeinti

250 G Lenticchie n8 Salsiccette Salvia n1 Spicchio Aglio nPoco Olio D oliva

Preparazione

Lessate le lenticchie come indicato qui sopra. In un tegame mettete le salsiccette con due cucchiai d acqua, punzecchiatele e rosolatele per 10 minuti. In un altro tegame insaporite con poco olio la salvia e uno spicchio d aglio, eliminate quest ultimo, aggiungete lenticchie e salsicce. Mescolate e servite. Vini di accompagnamento: Barbera Del Monferrato DOC, Chianti Colli Aretini DOCG, Biferno Rosso DOC.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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