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Nome Ricetta

Melanzane Alla Pizzaiola

Ingrediente Principale

MELANZANA

Ingredeinti

1000 G Melanzane n500 G Pomodori Freschi n2 Spicchi Aglio Origano Sale Olio D oliva

Preparazione

Sbucciate le melanzane ed affettatele per il lungo. Mettetele poi in una pirofila unta d olio e spargetevi sopra i pomodori tagliati a filetto, l aglio, l olio e l origano. Fatele cuocere al forno o sul fornello a fuoco vivace.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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