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Nome Ricetta
Melanzane Alla Pizzaiola
Ingrediente Principale
MELANZANA
Ingredeinti
1000 G Melanzane n500 G Pomodori Freschi n2 Spicchi Aglio Origano Sale Olio D oliva
Preparazione
Sbucciate le melanzane ed affettatele per il lungo. Mettetele poi in una pirofila unta d olio e spargetevi sopra i pomodori tagliati a filetto, l aglio, l olio e l origano. Fatele cuocere al forno o sul fornello a fuoco vivace.
Caratteristiche
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Persone
4
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