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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Merluzzo Al Pomodoro

Ingrediente Principale

Merluzzo

Ingredeinti

1 Confezione Filetti Di Merluzzo Impanati (450 G) n300 G Pomodori Pelati Passati Cipolla nPoco Olio D oliva n1 Cucchiaio Aceto Di Vino Prezzemolo Tritato Succo Di Limone n1 Presa Zucchero Sale Pepe

Preparazione

Far appassire la cipolla in poco olio, unire i pomodori, una presa di zucchero, un cucchiaio di aceto, il sale, il pepe e cuocere per 15 minuti circa. Friggere i filetti di merluzzo in olio bollente, disporli su un piatto da portata, irrorare con il succo di limone, versare il sugo, cospargere di prezzemolo tritato e servire caldo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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