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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Orata Aromatica

Ingrediente Principale

Orata

Ingredeinti

1 Orata Da 1000 G Salvia Rosmarino Basilico n2 Pomodori Aglio Vino Bianco Secco n1 Filo Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione

Pulite l orata, salatela e pepatela internamente, incidetela sul dorso. Sistematela su un foglio di carta da forno, copritela con le erbe aromatiche e uno spicchio d aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po di vino bianco, condite con un filo d olio, salate e pepate. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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