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Nome Ricetta

Patate Alla Crema (2)

Ingrediente Principale

Patate

Ingredeinti

1000 G Patate n120 G Burro n100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n2 Bicchieri Panna Liquida Latte Sale Pepe

Preparazione

Sbucciare le patate, lessarle per circa 12 minuti in acqua salata. Scolarle e tagliarle a fette, metterle in una teglia imburrata, a strati, coprendo ogni strato con burro fuso, un po di latte, parmigiano, sale e pepe. Coprire l ultimo strato con parmigiano e 2 bicchieri di panna liquida. Passare in forno caldo a gratinare. Servire caldissime.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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