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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Operakallarens Stromming

Ingrediente Principale

ARINGA

Ingredeinti

500 G Aringhe Pulite n1 Cucchiaino Sale n25 Cl Panna Da Cucina n1 Uovo Farina Di Segale n2 Cucchiai Margarina Fusa

Preparazione

Pulite le aringhe e lasciatele scolare bene dall acqua. Mescolate la panna con l uovo e versate il composto sopra le aringhe. Lasciate riposare il tutto per 2 ore. Fate dorare la margarina in una padella anti aderente. Infarinate i pesci nella farina di segale e lasciatele andare per 4-5 min finché saranno dorate. Servitele calde.

Caratteristiche

Luogo: Svezia.

Persone

4

 

 


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