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CONTORNI

Nome Ricetta

Patate In Tortino

Ingrediente Principale

Patate

Ingredeinti

500 G Patate n75 G Burro n2 Cipolle Noce Moscata Sale

Preparazione

Lessare le patate, sbucciarle e schiacciarle in una ciotola con una grossa forchetta. Unire sale e noce moscata grattugiata. In un tegame far insaporire nel burro le cipolle tritate e aggiungere le patate. Far rosolare bene il tortino da entrambe le parti, rivoltandolo con l aiuto di un piatto e servirlo ben dorato.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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