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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Pere In Crema

Ingrediente Principale

PERA

Ingredeinti

180 G Ricotta n25 Cl Panna n8 Pere Sciroppate n50 G Zucchero A Velo n1 Cucchiaio Mandorle A Lamelle n12 Ciliegie Sciroppate n1 Bustina Zucchero Vanigliato

Preparazione

Lavorare la ricotta con lo zucchero vanigliato. Montare la panna con lo zucchero a velo e unirla alla crema di ricotta. Con una tasca da pasticciere fare uno strato di composto in 4 coppe di vetro. Adagiarvi 2 pere e qualche ciliegia, spruzzare di nuovo con il composto, decorare con le mandorle e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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