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Portata

PIZZE FOCACE E TORTE SALATE

Nome Ricetta

Pizza Capricciosa

Ingrediente Principale

Carciofini

Ingredeinti

500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta) n300 G Pomodori Maturi n1 Mozzarella nAlcuni Carciofini Sott olio nAlcuni Funghetti Sott olio nAlcune Olive Nere n100 G Prosciutto Cotto Sale Pepe

Preparazione

Stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuite poi sulla pasta la mozzarella tagliata a dadini, delle striscioline di prosciutto, i carciofini, i funghetti e le olive tagliate a metà. Aggiungete un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornate la pizza in forno caldissimo (250°) per 20-25 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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