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Portata

PIZZE FOCACE E TORTE SALATE

Nome Ricetta

Pizza Rustica Alla Scamorza E Uova

Ingrediente Principale

Scamorza

Ingredeinti

Per La Pasta Sfoglia: n150 G Farina Impastata Con Acqua E Sale n100 G Farina n150 G Burro E Margarina Amalgamati Insieme Per Il Ripieno: n9 Uova n4 Scamorze Asciutte Formaggio Parmigiano Sale Prosciutto Basilico

Preparazione

Preparare la sfoglia e farne due dischi; usare il primo per foderare una teglia da 26 cm; preparare il ripieno mescolando i vari ingredienti, riempire la torta, chiuderla con il secondo disco e cuocerla al forno.

Caratteristiche

-

Persone

8

 

 


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