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Preparazione |
Lavate e tagliate a metà, orizzontalmente i pomodori. Adagiateli su una teglia con la parte tagliata rivolta verso l alto e metteteli in forno caldo (180 gradi) per mezz ora. Toglieteli dal forno e metteteci sopra una fetta di mozzarella, un filo d olio e una spruzzata di origano e pangrattato. Infornateli ancora per 5 minuti. Possono essere serviti caldi o a temperatura ambiente. |
