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Nome Ricetta

Pomodori Gratinati (4)

Ingrediente Principale

POMODORO

Ingredeinti

4 Pomodori Grandi n2 Spicchi Aglio n5 Cucchiai Pangrattato n2 Cucchiai Prezzemolo Tritato Origano Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione

Lavare i pomodori, tagliarli a metà, salarli e lasciarli, capovolti, a perdere acqua per 30 minuti. In una ciotola amalgamare il pangrattato, le erbe, l aglio tritato, sale e pepe con l olio. Eliminare i semi dai pomodori e riempirli con il composto. Disporli in una teglia, bagnarli con un filo d olio e passarli in forno caldissimo per 10 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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