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Nome Ricetta

Pomodori In Graticola

Ingrediente Principale

POMODORO

Ingredeinti

8 Pomodori Rotondi Olio D oliva Sale Prezzemolo Basilico Aglio Pepe

Preparazione

Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente. Svuotarli dei semi e lasciarli scolare sopra una griglia, quindi porli a marinare in olio e sale. Disporli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti. Condirli con olio, sale, pepe e un trito di prezzemolo, basilico e aglio.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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