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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Salmone Alle Zucchine

Ingrediente Principale

Salmone

Ingredeinti

800 G Salmone Fresco n500 G Zucchine Farina n2 Uova Olio Di Semi Sale

Preparazione

Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell olio. Tagliare le zucchine a fette sottilissime, friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone, e poi servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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