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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Sogliole Alla Paprica

Ingrediente Principale

SOGLIOLA

Ingredeinti

800 G Filetti Di Sogliola Latte Farina Olio D oliva Sale Paprica n1 Limone Salsa Worcester

Preparazione

Passare nel latte i filetti, poi infarinarli e friggerli in olio caldo. Salarli e cospargerli, a piacere, con la paprica. Bagnare con succo di limone filtrato e mescolare con qualche goccia di salsa worcester.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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