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CONTORNI
Nome Ricetta
Sopa Cassava
Ingrediente Principale
Tapioca
Ingredeinti
Carne Per Fare Il Brodo (manzo O Pollo) n6 Bietole Rosse A Fettine n4 Gambi Sedano n1/2 Cipolla Affettata Aglio Sale Pepe n1 Peperoncino n2 Banane Verdi n1 Tapioca Tagliata A Strisce
Preparazione
In una pentola, mettere la carne, le verdure, l aglio, il sale, il pepe e coprire con acqua. Far bollire per 30 minuti. Quando la carne è tenera, unire le banane e la tapioca. Bollire per altri 30 minuti. Servite caldo con riso bianco.
Caratteristiche
Luogo: Colombia.
Persone
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