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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Triglie Al Forno

Ingrediente Principale

Triglie

Ingredeinti

12 Piccole Triglie n4 Pomodori n1 Presa Timo Basilico n1 Limone Farina Olio D oliva Sale n1 Spicchio Aglio

Preparazione

Salare le triglie dopo averle pulite, passarle nella farina e friggerle rapidamente in abbondante olio. Sistemarle poi in una teglia, unire i pomodori tritati, aglio tritato, il timo e il basilico spezzettato. Mettere tra una triglia e l altra 1/2 fettina di limone e cuocere in forno caldo a 200 per 15 . Servire subito.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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