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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Trota Umbra

Ingrediente Principale

Trota

Ingredeinti

Prezzemolo Aglio Pangrattato Olio D oliva Sale Pepe n1 Trota

Preparazione

Mescolare prezzemolo, aglio, pangrattato, olio, sale e pepe. Rigirarci dentro la trota, imbottirne la pancia con quel che rimane, e cuocerla in padella con un po d olio ed a fuoco basso.

Caratteristiche

Luogo: Umbria.

Persone

4

 

 


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