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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Trotelle Al Rosmarino

Ingrediente Principale

TROTA

Ingredeinti

4 Trote Di 200 G Ognuna n1 Ciuffo Prezzemolo n1 Rametto Rosmarino n1/2 Bicchiere Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione

Pulire le trote. Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio. Distribuire un po di composto in ogni pesce. Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 circa, rivoltandole a metà cottura.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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