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Nome Ricetta

Zucchine Dorate

Ingrediente Principale

Zucchine

Ingredeinti

8 Zucchine nAbbondante Olio D oliva n2 Spicchi Aglio Farina Sale

Preparazione

Mondare le zucchine, tagliarle a bastoncini, salarle e farle perdere acqua in uno scolapasta per mezz ora. Passarle nella farina e friggerle in abbondante olio bollente profumato con l aglio. Scolarle quando saranno dorate, salarle ancora e servirle ben calde.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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