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Portata

SALSE

Nome Ricetta

BESCIAMELLA (8)

Ingrediente Principale

Latte

Ingredeinti

50 Cl Latte - n50 G Farina - n50 G Burro - n Sale - n Pepe - n Noce Moscata Grattugiata

Preparazione

Frullate il latte con la farina, il sale, il pepe e la noce moscata. Versatelo in una casseruola dove avete messo il burro a sciogliere a fuoco lento. Portate ad ebollizione mescolando sempre con un cucchiaio di legno. Dopo circa 3 minuti di bollore la salsa si sarà addensata e sarà pronta per l'uso.

Caratteristiche

-

Persone

6

 

 


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