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CONTORNI

Nome Ricetta

FINOCCHI ALLA SENAPE

Ingrediente Principale

Finocchi

Ingredeinti

Finocchi - n Senape - n Succo Di Limone - n Panna - n Olio D'oliva - n Sale

Preparazione

Mondare i finocchi, conservando però qualche barbetta verde. Tagliarli molto sottilmente e metterli in un'insalatiera. Stemperare la senape con il succo di limone, la panna, l'olio e salare. Quindi sbattere l'emulsione, versarla sui finocchi e mescolare. Decorare con le barbette tenute da parte.

Caratteristiche

-

Persone

1

 

 


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