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Portata

PESCE

Nome Ricetta

COZZE AL VAPORE CON SALSA DI POMODORO

Ingrediente Principale

Cozze

Ingredeinti

1000 G Cozze - n1000 G Pomodori Freschi - n Olive Nere - n1 Limone - n2 Spicchi Aglio - n Prezzemolo - n Pepe

Preparazione

Far bollire le cozze con aglio e prezzemolo. Intanto preparare la salsa con i pomodori tagliati a dadini, le olive, il succo del limone e dell'olio d'oliva. Scolate le cozze e disponetele su di un piatto, versateci sopra la salsa ed aggiungete una spruzzata di pepe.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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