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Portata
PESCE
Nome Ricetta
FILETTI DI CERNIA ALL ARANCIA
Ingrediente Principale
Cernia
Ingredeinti
2 Filetti Di Cernia - n1 Arancia - n30 G Burro - n Farina - n Prezzemolo - n Sale - n Pepe
Preparazione
Far fondere il burro, passarvi i filetti di cernia infarinati rosolandoli da ambo i lati, salare, pepare e bagnare con il succo d'arancia. Servire spolverizzando il tutto con il prezzemolo.
Caratteristiche
-
Persone
4
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