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Nome Ricetta

FINOCCHI GRATINATI (3)

Ingrediente Principale

Finocchi

Ingredeinti

4 Finocchi - n70 G Burro - n1 Bicchiere Latte - n Pangrattato - n Formaggio Parmigiano Grattugiato - n Sale

Preparazione

Mondare i finocchi e lessarli, tagliati a spicchi, in acqua salata. Scolarli e porli in una pirofila imburrata. Bagnarli con il latte e il burro fuso e salarli con moderazione. Cospargerli con pangrattato e parmigiano e farli gratinare in forno.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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