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Portata
PESCE
Nome Ricetta
ORATA IN GUAZZETTO
Ingrediente Principale
Orata
Ingredeinti
1 Orata Di 400 G - n200 G Pomodori - n1 Cucchiaio Brodo Di Pesce - n1 Cipolla Bianca - n20 Capperi - n1 Spicchio Peperoncino - n Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione
Soffriggere cipolla e peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzetti, i capperi ed il brodo. Unirvi l'orata e farla cuocere per 15 minuti circa.
Caratteristiche
-
Persone
4
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