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Portata

PESCE

Nome Ricetta

PAGELLO AL CARTOCCIO (2)

Ingrediente Principale

Pagello

Ingredeinti

1 Pagello Da 1200 G - n2 Limoni - n Salvia - n Rosmarino - n Prezzemolo - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n Pepe

Preparazione

Pulire e squamare il pagello e accomodarlo sopra un foglio di alluminio e condirlo con sale, pepe, salvia, rosmarino e un'emulsione di olio e limone. Richiudere ben bene il cartoccio e cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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